eventi Archivi - Officina Visiva di Marco Aquilani

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Vedo lo sport e la fotografia di food and beverage

Vedo lo sport e la fotografia di food and beverage allo stesso modo. E ti spiego perché.
Per me hanno tante cose in comune.

La prima? La disciplina.

Nello sport ti alleni ogni giorno per migliorare. Nella fotografia fai lo stesso: provi, sbagli, impari. Ci vuole pazienza e tanta costanza.
Poi c’è tutto quello che nessuno vede.

Come gli allenamenti prima di una partita, anche dietro una bella foto c’è un sacco di lavoro: studio, prove, idee scartate. Il risultato finale è solo una piccola parte.
E poi arriva il momento giusto.

Quell’istante in cui tutto si allinea: la luce, la composizione, il piatto. Proprio come nello sport: un secondo per fare la scelta giusta. O la perdi, o fai canestro.
C’è anche la parte di gioco di squadra.

Un piatto fotografato bene è frutto di collaborazione: chi cucina, chi impiatta, chi fotografa. Ognuno ha il suo ruolo, e se tutti fanno la loro parte, si vince.
E ovviamente c’è la pressione.

Durante uno shooting importante, come in una partita decisiva, devi restare lucido. Calma, concentrazione, e fiducia in quello che sai fare.
Alla fine, sia lo sport che la fotografia ti insegnano a sentire il momento, a dare tutto, e a metterci emozione.

È per questo che li vivo allo stesso modo.

#officinavisiva #foodphotographer #foodandbeverage #drinkphotographer

foto è stata scattata da @mycameraroll.raw

Può una domanda determinare i tuoi risultati? Sì

Può una domanda determinare i tuoi risultati?
Sì.

Ed è questa:
✦ Per cosa vuoi essere ricordatə?
Una domanda semplice, ma potentissima.

Perché nel mondo food & beverage non basta saper creare qualcosa di buono.

Devi anche sapere come farlo arrivare visivamente a chi ti guarda.
🎯 Ogni volta che qualcuno vede una tua foto, si fa un’idea di te.

E se quella foto è anonima, scura, sfocata… o scattata di fretta?
➡️ Ti dimenticano.
➡️ Ti confondono con altri.
➡️ Ti scelgono solo per il prezzo.

__________________________________
I problemi più frequenti:
🚫 Foto fatte al volo, con luce sbagliata.
🚫 Nessuna coerenza visiva nel feed.
🚫 Nessun racconto dietro ai tuoi piatti o cocktail.

__________________________________
Le soluzioni?
✔️ Lavorare su un’identità visiva riconoscibile.
✔️ Usare foto professionali che riflettano il tuo stile.
✔️ Costruire una narrazione visiva: ogni piatto, ogni drink racconta chi sei.
✔️ Fare scelte visive consapevoli: luci, colori, inquadrature, atmosfera.

__________________________________
Quando questo accade, non sei più uno dei tanti.

Diventi "quello che…"

👉 Quello che fa drink con classe.
👉 Quello che ha uno stile inconfondibile.
👉 Quello che i clienti ricordano… e tornano a cercare.

Quindi torno alla domanda:
✦ Per cosa vuoi essere ricordatə?

Perché puoi deciderlo anche con una foto.
Se vuoi far parlare le immagini al posto tuo, scrivimi in DM.

Marco
alla prossima

#ristorazione #officinavisiva #foodphotographer #foodandbeverage #bartender #cocktailbar

Crescita continua: la mia esperienza con la fotogr

Crescita continua: la mia esperienza con la fotografia di food and beverage

Ci sono stati momenti in cui ho guardato i miei scatti e ho pensato: “Non è abbastanza”.

All'inizio del mio percorso nella fotografia di food and beverage, mi concentravo solo sulla tecnica.

Credevo che bastasse un buon obiettivo, la luce giusta e una composizione impeccabile per creare immagini perfette.

Poi ho capito che mancava qualcosa: l'intenzione, l'emozione, la capacità di raccontare una storia attraverso ogni foto.

Così ho iniziato a sperimentare, a osservare di più, a mettermi nei panni di chi avrebbe visto quelle immagini.

Ho studiato non solo la fotografia, ma anche il mondo di chef e bartender, cercando di capire cosa volessero trasmettere con i loro piatti e drink.

Oggi so che ogni ostacolo è solo un’opportunità per migliorarsi. Che non esiste uno scatto perfetto, ma solo un continuo affinare la propria visione. E che ogni chef e bartender ha una storia unica da raccontare: il mio lavoro è aiutarli a farlo attraverso le immagini.

E tu? Hai mai avuto un momento in cui hai sentito di dover cambiare prospettiva per migliorarti? Raccontamelo nei commenti! 👇

#ristorante #chef #foodphotography #cocktailbar #bartender #officinavisiva

Foto dallo shooting @gusto_amaranto

Il passaparola è importante, ma non basta più.

Il passaparola è importante, ma non basta più.

Oggi i clienti cercano il tuo ristorante online prima ancora di prenotare. Se le tue foto non valorizzano i tuoi piatti, rischi di perdere opportunità senza nemmeno saperlo.

Immagina questo: un potenziale cliente sente parlare bene di te, visita il tuo profilo e… trova immagini poco curate o nessuna foto che lo colpisca. Risultato? Scorre oltre e sceglie un altro locale.

Se vuoi che il tuo lavoro venga percepito per il suo vero valore, devi mostrarlo nel modo giusto.

Vuoi foto che attirino clienti? Se vuoi che le tue creazioni abbiano l’attenzione che meritano, sono in DM per uno scambio di messaggi.

Se non ci conosciamo, vado dritto al punto:

Ciao mi chiamo Marco, la mia missione è enfatizzare le creazioni dei professionisti nel settore food and beverage attraverso la fotografia per esaltarne le caratteristiche e renderle uniche

alla prossima

#chef #ristorante #officinavisiva #foodandbeverage #eccellenzacucinaitaliana

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