Con il giornalista enogastronomico Alessandro Creta per la redazione di Italia a Tavola, si parla della pizzeria Mactra di Andrea Pechini a Vitorchiano in prov. di Viterbo.
Andrea Pechini è il pizzaiolo e proprietario del locale. Trentaduenne con esperienza alle spalle, crea in un piccolo paese di origine etrusca qualcosa di inedito nel raggio di chilometri.
Ogni progetto è unico e mi impegno a comprendere le esigenze specifiche di ogni cliente. Lavoro a stretto contatto con chef e bartender e professinisti del food per assicurarmi che ogni scatto rispecchi la loro visione e le loro aspettative. Utilizzo attrezzature fotografiche di alta qualità e tecniche avanzate per garantire risultati eccezionali.
Collaborare con riviste di settore del food mi permette di portare la mia esperienza e la mia creatività a un pubblico più ampio. Le mie fotografie arricchiscono gli articoli e le pubblicazioni, catturando l’interesse dei lettori e valorizzando il lavoro dei professionisti del food
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